台北人瘋什麼?網友票選TOP4嗨爆美食!痛風海鮮麵狂吸三倍蛤蜊、30種爆餡吐司超乎想像、設計師牛肉麵終於免等2年?|#廖科溢|《台灣美好時光》 (00:00)精采預告 (00:56)痛風海鮮麵 這家食堂雖然只是賣海鮮麵,但老闆為了有好又穩定的食材來源,不僅直接把捕小卷的漁船包下來,漁船進港後漁獲全買。甚至也因為廠商送來的蚵不新鮮,就直接關門不做生意,就算損失一天的營業額也要顧好品質。對食材的堅持卻和價格不成正比,因為老闆雖然提供新鮮的海鮮為主,但顧客說價格卻吃得飽也滿足,CP值超高,老闆對品質堅持,再加上傑出的料理手藝,不少饕客封他是痛風也要吃的海鮮麵。 店家資訊: 136海鮮麵 地址: 106台北市大安區瑞安街75號(安東市場) 電話: 02 2706 0636 (08:28)雞排麵線 當炸雞排碰上傳統麵線,竟然也能成為絕妙組合。想出這個這個點子的,是兩位夢想要成為咖啡店老闆的好朋友。原本兩個人都在銀行工作,因為都有開咖啡店的夢想,而大膽辭職創業,但最初因為咖啡機設備昂貴,兩人為了賺錢存錢,突破框架,不被既定觀念設限,也創造出意想不到的雞排麵線組合。 店家資訊: 炸糊 手作麵線.秘汁雞排 地址:新北市中和區永和路1號 電話:02-2247-7778 (15:33)創意熱壓吐司 七年級的女生,捨棄穩定的上班族工作,還瞞著爸媽,創業賣起熱壓吐司,並且珍珠奶茶、花生湯圓,三杯雞各種鹹甜口味,通通包進吐司裡,她說過去一成不變的日子,讓她覺得太單調,現在能嘗試各種創意,生活也變得精彩有趣,所以即使引發家庭革命,她也從不後悔。 店家資訊: 享吐司 地址:新北市三重區永安北路二段39號 電話:02-28572466 (21:45)設計師牛肉麵 要吃上這一碗牛肉麵,很多人大嘆真的是不容易,因為一天只賣36碗,而且訂位已經排隊到2年之後,牛肉麵的老闆原本是一家設計公司的老闆,因為愛吃岳父的牛肉麵,於是決定要將好東西分享出來,他用做設計的概念來呈現牛肉麵的品質賣相和用餐環境,端出的精品牛肉麵大受好評,沒想到卻就此意外開啟自己的斜槓人生。 店家資訊: 門前隱味 地址:新北市三重區正義南路86巷30號 ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳,遇見人情的光 每一天,我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 晚上6點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频/文章……
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