冰箱裡的鄉愁?廖科溢走訪台灣手作家常味:豆干、筍乾、剝皮辣椒、脆梅 超有戲的「小配角」!|花蓮鳳林/桃園大溪/嘉義大埔/Hualien/Taoyuan /Chiayi|#廖科溢 【每一道家常味,背後都有時間釀的溫度】 你有沒有想過,我們冰箱裡那些看似普通的「剝皮辣椒」「豆干」「筍乾」「釀梅」——其實都藏著台灣人的飲食智慧,和對家鄉的記憶。 這不只是一場味覺旅行,更是時間的味道。 📍台灣手釀旅程 00:00精采預告 00:53花蓮鳳林/金品醬園|祖傳配方剝皮辣椒 07:58桃園大溪/品香食塾|大溪豆干的風味秘密 11:44嘉義大埔/麻竹筍|只收一季的極品好料 14:24嘉義梅山/脆梅|一顆顆入甕的鄉愁與溫柔 醃到心裡去——這些熟味,原來是用生命做的 這些在冰箱角落的味道,其實超有故事 ★📣看更多【#世界跟我這young玩】完整版👉 https://www.youtube.com/watch?v=QewOkk1tzVI&list=PL-qKZojlrC_zcM2UEH-KstoVQ1vkt0HMf ★📣看更多【#大人的旅行學】完整版 https://www.youtube.com/watch?v=TnoN8-GkTmk&list=PL-qKZojlrC_whTe1mJw6jjmiOWbPsAVRh 亞洲旅遊台 更多视频/文章……
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