【台北大同區美食推薦】70年臭豆腐變餛飩／延三夜市必吃屋台料理／花枝羹、炸蛋餅全是大同區的味道記憶｜#廖科溢｜《台灣美好時光》 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:51)寧夏夜市NO.1 臭豆腐 這家70年老店有新創意，傳統的臭豆腐化身餛飩餡料，成為獨家專賣的酥炸臭餛飩，就是希望老東西加入新創意來開發年輕客群，讓傳統小吃也能歷久彌新，再傳承幾個七十年。 店家資訊：里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線 地址：台北市大同區寧夏路22之9號 星期一到星期五下午4點到凌晨12點 假日中午12:30到半夜11點50分 (07:06)花枝羹現炸獅子頭 擁有一身好手藝的廚師，卻因為沉迷賭博，賭掉了事業，也賭掉了婚姻，沉寂了好一陣子，他終於戒掉賭癮，重新振作起來，並且重拾鍋鏟，再度端出拿手料理，最自豪的，就是年近一甲子卻寶刀未老，客人幾乎把碗裡的菜餚全部吃光光。 店家資訊：小廚師花枝羹 地址：台北市大同區民生西路220號 星期一到星期日早上10點半到下午5點(假日下午1點半開始) (14:15)屋台料理達人 這位屋台料理達人，曾經是富二代，從小不愁吃穿，他讀小學時，就經常坐計程車上學，讓同學很羨慕。但在16歲那年父親驟然離世，幸福優渥的生活瞬間消失，一夕之間他的世界分崩離析，他開始變得叛逆，翻桌打架樣樣來，讓媽媽傷透心，但也是因為媽媽的苦心，讓他幡然悔悟，擔起了家中長子的責任，開始照顧弟弟妹妹，做工貼補家用，最後又到熱炒店上班，在料理中摸索出樂趣，也在餐盤上找到自信和出路。 店家資訊：金雞舞屋台料理 地址：台北市大同區延平北路三段71號 星期三到星期日下午5點半到晚上9點 (21:16)炸蛋餅始祖飄香五十載 許多人喜歡炸蛋餅那種酥酥脆脆的口感，在台北就有一家超過50年的早餐店，被稱為是全台第一家炸蛋餅，為什麼會有炸蛋餅的出現？理由聽了你可能也不太相信，因為老闆說，是之前生意太好，父親用煎的來不及，於是決定改用炸的比較快，沒想到卻意外讓蛋餅有了新吃法。 店家資訊：重慶豆漿炸蛋餅 地址：台北市大同區重慶北路三段335巷32號 星期一到星期日早上5點半到早上11點半 假日到下午1點 (星期三公休) ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 下午5點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
分享： |
本站部份资源来自网络分享并注明出处，若有侵权或不良资源请联系删除。|联系我们|手机版|打工族生活理财
GMT+8, 2025-7-8 22:54 , Processed in 0.020881 second(s), 21 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2023 Discuz! Team.
![【極度擾亂社會秩序】香港人用極端黃絲身份 | 投靠澳洲海外人權組織 假意政治逃亡移民 [中文 ENG] #mangohk #移居](https://i.ytimg.com/vi/stwyyzE29ro/mqdefault.jpg)
