斑蘭椰絲卷 香甜椰香 一口愛上｜Kuih Dadar/Kuih Gulung 做法｜傻大姐日記 成为此频道的会员支持傻大姐创作： https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g/join -------------------- Kuih Dadar/Kuih Gulung 分量： 10 份 材料： 椰糖椰絲餡 120克 椰糖 100毫升 水 2葉 斑蘭葉 200克 鮮嫩白椰絲 玉米澱粉水 (1 茶匙玉米澱粉 + 1 湯匙清水) 斑蘭面粉皮材料： 120克 普通面粉/中筋麵粉 1粒 蛋 150毫升斑蘭汁(把30克斑蘭葉和150毫升清水攪拌至細膩，然後濾出150毫升斑蘭汁。) 150毫升 椰漿水 1/2 茶匙 細鹽 Servings: 10 pieces Ingredients: Coconut Palm Sugar Filling 120g palm sugar (gula melaka) 100ml water 2 pandan leaves 200g fresh grated white coconut Cornstarch slurry (1 tsp cornstarch + 1 tbsp water) Pandan Crepe Batter 120g all-purpose flour 1 egg 150ml pandan juice (blend 30g pandan leaves with 150ml water, then strain to get 150ml pandan juice) 150ml coconut milk diluted with water 1/2 tsp fine salt ============== Business cooperation contact 商業合作聯系 cs-team@sharecorner.cc Thank you 😊☺️😘😘 ► Facebook Page: https://www.facebook.com/shadajiekitchen ► YouTube Page: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频／文章……
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