【台中市場必吃推薦】第二市場70年米苔目冰/麻薏湯/文青風涼麵|東光市場臭豆腐炸皮蛋/脆皮肉圓/特製麻醬麵|一心市場粉漿蛋餅/鹹水鵝/玫瑰油雞|#台灣美好時光 #廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:42)台中第二市場 米苔目冰店+涼麵 台中第二市場相信不論是在地人或是外地遊客都不陌生,但是現在天氣好熱,吃一些消暑系的美食準沒錯,這裡有台中特產的麻薏湯,冰鎮吃法,還有文清風的涼麵店,以及在地70年的米苔目冰店。 店家資訊:台中第二市場 地址:台中市中區三民路二段87號 星期二到星期日早上7點半到下午3點半 (02:31)台中北屯東光市場 臭豆腐炸皮蛋+肉圓+麻醬麵 臭豆腐到處都有,但是臭豆腐加上炸皮蛋就很少見了,在台中北屯東光市場附近,這一攤臭豆腐店,老闆將清粥小菜的皮蛋豆腐改良,皮蛋油炸後擺在臭豆腐上,搭配起來意外的和諧,不只臭豆腐,在東光市場裡面還有脆皮肉圓,特製的麻醬麵,都是這裡的必吃美食。 店家資訊:東光市場 地址:臺中市北屯區北平路四段68號 星期二到星期日早上7點到下午1點 (04:24)台中北區市場粉漿蛋餅 蛋餅攤的老闆娘,小時候就得幫忙父母做生意,雖然童年過得比其他孩子辛苦,但也培養出一技之長,讓她長大以後,即使離了婚,也能獨自撐起經濟重擔。老闆娘的個性不但堅強樂觀,也很樂於提攜年輕人。小攤子有一個常來吃蛋餅的大男生,她發現他從小沒有母親,父親又早逝,成長環境困苦卻上進肯拚,所以老闆娘開始教他做蛋餅,未來還打算把攤子交給他,希望這股堅強的信念能一直延續下去。 店家資訊:一心古早味蛋餅 地址:台中市北區錦中街90號對面 星期一到星期日早上7點到中午12點 (10:51)台中北區黃昏市場上湯煮鹹水鵝/油雞 台中黃昏市場這一攤賣鹹水鵝、玫瑰油雞腿的年輕老闆,從小為了幫忙分擔家計,16歲就進廚房學習港式料理,好不容易攢了一點錢,卻把存了十幾年的百萬積蓄,賠進股票裡。還好他沒有失去鬥志,到市場擺攤重新出發,用港式料理煲湯的工序,來煮鹹水鵝、油雞,熬了幾年終於苦盡甘來,東山再起。 店家資訊:朝日鵝 地址:台中市北區梅川西路四段205號 星期一到星期日下午2點半到晚上6點半(星期日到下午5點) ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳,遇見人情的光 每一天,我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 下午5點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频/文章……
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