2025【總鋪師辦桌好味道】芋頭米粉／脆皮香豬腳／避風塘炒蝦／砂鍋魚頭／古早味什菜｜#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:34)彰化復古菜尾湯 早年清苦年代，許多孩子最盼望的，就是大人吃完辦桌，帶菜尾回家。菜尾的味道，即使長大吃過大魚大肉之後，還是念念不忘，彰化這個廚師，乾脆做起菜尾飯，把兒時味蕾的美好記憶，保存下來。" 店家資訊：黑豬師菜尾爌肉飯 地址：彰化縣彰化市中山路二段406號 星期二到星期日早上11點到下午5點 (07:05)高雄總舖師肉羹現煮現賣 在高雄，還是可以吃到辦桌菜色。有總舖師固定在市場內烹煮手路菜，肉羹湯現煮、現包、現賣，一個早上至少要煮上五大鍋，才能滿足大家對辦桌的思念。 店家資訊：總舖師內門古早味 地址： 高雄市岡山區維新路81號（每週三早上6點到售完） 高雄市鳳山區五權南路191號（每週二下午3點到售完） (13:41)苗栗砂鍋年菜組合 苗栗這家砂鍋魚頭店，每天都在上演砂鍋菜的吸睛秀。路過的行人、鄰居，總是聞香而來；尤其到了過年過節，門口更是大排長龍，許多顧客還會瘋狂外帶。都在上演砂鍋菜吸睛秀路過的階訪鄰居總聞香而來尤其到了過年過節門口總是大排長龍許多顧客瘋狂外帶。 店家資訊：阿為沙鍋魚頭 地址：苗栗縣頭份市中華路763號 星期二到星期日早上10點半到下午1點半／下午4點半到晚上7點半 (22:30)高雄古早味澎派什菜 這個老闆，年輕的時候真的愛玩，還曾經拋妻棄子，結束過兩段婚姻，直到出了一場車禍走到絕境，他才想起自己其實還有一身廚藝，可以重頭開始，靠著古早味台菜，重建全新的人生。意傳授他做什菜的手藝，最後，是這個復古的味道，安頓了一家人的生活，食材豐富的什菜湯裡，最深刻的調味，是愛和親情。 店家資訊：番仔明古早味雜菜 地址：高雄市三民區自立一路429號 星期一到星期六早上7點15分到中午12點40分(星期三公休) ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 下午5點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
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