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马来西亚糯米蓝花糕

2021-3-19 04:10| 发布者: admin8| 查看: 15| 评论: 0|文章／视频分享来自: 阿青中国人在国外生活的美食小乐趣 AH QING

马来西亚糯米蓝花糕

兰花糯米糕(马来语: Pulut Tekan)是另一种著名的娘惹糕点，通常搭配加椰(Kaya)一起吃，所以也叫加椰糕(马来语: Kaya Kuih)。兰花糯米糕的做法是用重量把蒸熟的糯米饭压至紧实。糯米饭压得越实，糯米糕的口感就越好。
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阿青中国人在国外生活的美食小乐趣 AH QING

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