Red Bean Jelly Mooncake 红豆燕菜果冻月饼 Red Bean Jelly Mooncake 材料: 【内陷】红豆层 ( 8粒份) 1茶匙 燕菜粉 (3克) 1茶匙 即溶果冻粉(3克) 1茶匙 玉米粉 40克 细砂糖 100克 红豆馅 60毫升 椰浆 200毫升 清水 【皮料 】粉红层 :(5粒份) 2茶匙 燕菜粉 1茶匙 即溶果冻粉 1茶匙 玉米粉 50克 细砂糖 400毫升 清水 100毫升 椰浆 1-2滴 粉红色素 Red bean jelly agar-agar mooncakes Ingredients: 【Filling 】red bean layer (8 pieces) 1 tsp agar-agar powder (3g) 1 tsp instant jelly powder (3g) 1 tsp corn flour 40g caster sugar 100g red bean paste 60ml coconut milk 200ml water 【Skin】 Pink layer: (5 pieces) 2 tsp agar-agar powder 1 tsp instant jelly powder 1 tsp corn flour 50g caster sugar 400ml water 100ml coconut milk 1-2 drops of pink food coloring 歌曲:杨柳青青, 中秋赏灯 ► Facebook Page: https://www.facebook.com/shadajiekitchen ► YouTube Page: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频/文章……
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