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簡易松軟米飯發糕(適合祭祖,拜拜)Simple Steamed Rice Huat Kuih /Steamed Rice Huat Kueh

2021-6-19 02:01| 发布者: admin8| 查看: 68| 评论: 0|文章/视频分享来自: Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房




簡易松軟米飯發糕(適合祭祖,拜拜)Simple Steamed Rice Huat Kuih /Steamed Rice Huat Kueh

#米發糕
#發糕
#大日子拜拜

#foodie
#huatkueh



簡單的米飯發糕,不用等待,不用發酵,有點像棉花的,松軟香甜。

白糖米飯發糕
Simple Steamed Rice Huat Kuih /Steamed Rice Huat Kueh

分量:
12粒 發糕 (紙杯 :5.5cm 寬x 3cm高)
12 pieces of Huat Kuih (paper cup: 5.5cm wide x 3cm high)

材料:
130克 米飯
300毫升 清水
150克 粘米粉
100克 細砂糖 100g
1.5 茶匙 以羅 ENO
2-3滴 紅色素

水滾後,大火蒸15分鐘
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Simple and yummy Steamed Rice Huat Kuih , no need waiting, no need fermentation, a bit like cotton, soft and sweet.

Simple Steamed Rice Huat Kuih /Steamed Rice Huat Kueh

Ingredients:
130g rice
300ml water
150g rice flour
100g caster sugar 100g
1.5 tsp Eno
2-3 drops of red food coloring

After the water boils, steam on high heat for 15 minutes
文章/视频分享来自:
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房



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