白糖碗糕/米發糕（沒有泡打粉的米發糕 香甜松軟）Steamed teacup rice cakes #米發糕 #白糖糕 白糖碗糕/米發糕，吃起來松軟香甜，爽口彈牙，口感類似白糖糕！蒸好後，會出現漂亮的蜂窩狀紋理。 白糖碗糕/米發糕（沒有泡打粉的米發糕 香甜松軟） Steamed teacup rice cakes 分量：3個大茶杯和 7個小茶杯 材料： 150克粘米粉/在來米粉（最好用100%純米） 1茶匙 酵母 （大約3克） 110克 細砂糖 如果大家喜歡，請關註和分享，並在我的視頻點贊👍，謝謝 ================================================================================= Steamed White sugar teacup cake/rice cake (without baking powder, sweet and soft) Yield: 3 large tea cups and 7 small tea cups Ingredients: 150g rice flour (preferably 100% pure rice) 1 tsp yeast ( 3g) 110g caster sugar If you like it, please follow my page and share, and like my video 👍, thank you Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频／文章……
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