Crispy Fried Nian Gao with Cheese 炸芝士年糕 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Support My eBook: https://edu.bigpropel.co/dbs-offer Ingredients for batter （脆浆材料）： 100g plain flour （普通面粉） 50g rice flour （粘米粉） 30g corn starch （玉米粉） 2 tsp baking powder （发粉） 220ml water （水） 1 tbsp oil （食油） Nian gao cut into slices (年糕切成片） Mozzarella cheese (马苏里拉奶酪） Fried Nian Gao 炸年糕https://youtu.be/uKXall6q2Vk Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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