自製小鹹魚 │ 醃製鹹魚 Homemade salted fish #salted fish #Homemade 自製小鹹魚 │ 醃製鹹魚 Homemade small salted fish 不論古代或現代, 世界各地沿海的漁民都有以鹽醃製鮮魚的習慣, 是以前保存食物的最好方法之一, 留傳至今當然是由於鹹魚的獨特香味了。用不同種類鮮魚製作出來的鹹魚,風味和口感各有不同,因此選購時要看各人的喜好而定。 食材: -魚 -鹽 Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频/文章……
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