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自製小鹹魚 │ 醃製鹹魚 Homemade salted fish

2020-8-6 02:40| 发布者: admin8| 查看: 34| 评论: 0|文章/视频分享来自: Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房




自製小鹹魚 │ 醃製鹹魚 Homemade salted fish

#鹹魚
#salted fish
#Homemade




自製小鹹魚 │ 醃製鹹魚
Homemade small salted fish
不論古代或現代, 世界各地沿海的漁民都有以鹽醃製鮮魚的習慣, 是以前保存食物的最好方法之一, 留傳至今當然是由於鹹魚的獨特香味了。用不同種類鮮魚製作出來的鹹魚,風味和口感各有不同,因此選購時要看各人的喜好而定。

食材:
-魚
-鹽
文章/视频分享来自:
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房



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