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辣椒參巴蝦米炒臭豆 Dried Prawn Sambal Petai

2020-6-16 11:24| 发布者: admin8| 查看: 41| 评论: 0|文章/视频分享来自: Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房




辣椒參巴蝦米炒臭豆 Dried Prawn Sambal Petai

辣椒參巴蝦米炒臭豆 (食谱)

材料:

臭豆
8只 蝦仁

辣椒叁巴蝦米(盅爛)Sambal Belacan
蝦米 少許
4粒小红葱
兩條 紅辣椒
4條 辣椒乾
少許 峇拉煎
一小塊 姜

調味料:

魚露
羅望子水 少許

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Dried Prawn Sambal Petai (Recipe)

Ingredients:
250g Petai
8 shrimps

Sambal Belacan:
a little dried shrimp
4 shallots
2 red cili
4 dried chillies (soak in water and cut into section)
10g balacan
a small piece of ginger

seasoning:
sugar
1 tbsp fish sauce
Tamarind juice (Asam Jawa)
文章/视频分享来自:
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