廣府沙煲伊麵 ，脆脆的伊麵，配上濃濃的湯汁，好吃到停不了口！Cantonese Clay pot Noodles #廣府沙煲伊麵 #廣府炒 #傻大姐美食厨房 #伊麵 沙煲伊麵是一種油炸的蛋麵，脆脆的，配上濃濃的湯汁，好吃到停不了口！ 廣府沙煲伊麵 Cantonese Clay pot Noodles 材料： 沙煲伊麵 中蝦 5-8只 肉片 少許 切片 肉丸 少許 魚片 1條 切片 菜心 少許 切段 鷄蛋1 紅蘿蔔 切片 少許 蒜末 少許 醬料： Apple Brand 天然頭抽 3湯匙 Apple Brand 天然生曬油王 1湯匙 蠔油 生粉 糖 少許 鹽 少許 做法： 1.先把肉片加入1湯匙天然頭抽和少許生粉腌製壹下 2.鍋裏加2大匙油，爆香蒜末，放入紅蘿蔔 3.然後放入肉片，中蝦，肉丸，魚片炒至八分熟 4.加入3杯水，放入1湯匙蠔油，3湯匙天然頭抽，1湯匙天然生曬油王，少許鹽和糖，放入菜心攪拌均勻煮滾 5.加入生粉+水=勾芡，勾芡慢慢加入湯裏攪勻，大火煮滾。 6.熄火後，立刻打入1粒蛋，攪拌均勻 6.將湯汁淋入沙煲伊麵即可 歡迎訂閲，傻大姐美食廚房頻道： facebook 頻道：https://www.facebook.com/iamfoodee youtube 頻道：https://www.youtube.com/iamfoodee Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频／文章……
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