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豆乾這樣做,好看又好吃 Braised Tau Kwa in Tomato Sauce

2020-5-26 10:20| 发布者: admin8| 查看: 35| 评论: 0|文章/视频分享来自: Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房




豆乾這樣做,好看又好吃 Braised Tau Kwa in Tomato Sauce

#豆乾
#茄汁燒豆乾




茄汁燒豆乾
Braised Tau Kwa in Tomato Sauce
材料:
豆乾 2塊
芝麻 少許
辣椒粒 少許
蔥花 粒 少許

醬汁:
生抽 2湯匙,蠔油 1湯匙,白醋 1湯匙,番茄醬 2湯匙,糖 1湯匙 澱粉 1湯匙,加水拌勻
做法:
1.豆乾沾玉米粉,熱鍋倒入適量的油,將豆乾煎到兩面金黃。盛盤備用
2.加入調好的醬汁,如果太少水,可以加少許水,試試看味道
3.加入豆乾,撒上芝麻,蔥花和辣椒即可。

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