找回密码
 立即注册
打工族生活理财 主页 吃喝玩乐 查看内容

潮州蒸金鯧魚,魚肉鮮甜,酸辣美味 Teochew Steamed Golden Pomfret

2020-5-17 22:54| 发布者: admin8| 查看: 38| 评论: 0|文章/视频分享来自: Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房




潮州蒸金鯧魚,魚肉鮮甜,酸辣美味 Teochew Steamed Golden Pomfret

#潮州蒸
#潮州蒸金鯧魚
#Teochew Steamed Golden Pomfret

#金鯧魚怎麽蒸
#iamfoodee



潮州蒸金鯧魚,魚肉鮮甜,酸辣美味 Teochew Steamed Golden Pomfret


材料:
金鯧魚:1 條
青蔥:1 束(切段)
番茄:2 粒(切塊)
冬菇:4 朵(泡軟後,切絲)
鹹菜:100g(浸泡一下,切絲)
豆腐:1 塊(切塊)
姜:切片
青蒜:切段,蒜白和青蒜分開
辣椒仔:3 條(切一半)
鹹水酸梅:2 粒
生抽:1湯匙
蒜米油 2湯匙

做法:
1.將少許姜片,蒜白,鹹菜絲鋪上盤
2.鯧魚去內臟後用水沖洗幹凈,在魚的身上兩側斜劃兩刀,把幾片姜片和蔥段塞入魚肚內。
3.鋪上番茄,豆腐,再撒上剩下的姜片,鹹菜,冬菇,辣椒仔
4.2粒鹹水梅擠爛加入
5.大火蒸10-12分鐘
6.蒸好後,淋點蒜米油和醬油調味

7.撒上青蔥點綴


傻大姐美食廚房頻道:
facebook 頻道:https://www.facebook.com/iamfoodee
youtube 頻道:https://www.youtube.com/iamfoodee
文章/视频分享来自:
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房



  更多视频/文章……  


分享:

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋
更多吃喝玩乐

最新评论

本站部份资源来自网络分享并注明出处,若有侵权或不良资源请联系删除。|联系我们|手机版|打工族生活理财

GMT+8, 2024-10-31 07:29 , Processed in 0.018574 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2023 Discuz! Team.

返回顶部