彩椒蠔油鮑魚菇 Stir-Fried Bell pepper Abalone Mushroom in Oyster Sauce 材料： 鮑魚菇 200 g Abalone Mushroom 紅椒半個 切片 Red capsicum 青椒 半個 切片 Green capsicum 胡蘿蔔 半個 切片 Carrot 姜 少許 切絲 Ginger 蒜米 4辦 剁碎 Garlic 調味： 蠔油 1大匙 醬油 2大匙 胡椒粉 少許 生粉 1大匙 加少許水，調汁 做法： 1.將鮑魚菇撕成辦，然後燴水 2.紅椒，青椒切成方塊,或不規則形狀的口，胡蘿蔔切片 3.爆香姜蒜，下胡蘿蔔片翻炒一下，然後再下紅椒青椒，翻炒 4.加入鮑魚菇 ，倒入調好的醬汁 5.加點水，下點紹興酒，稍微煮滾一下就好了 傻大姐美食廚房頻道： facebook 頻道：https://www.facebook.com/iamfoodee youtube 頻道：https://www.youtube.com/iamfoodee Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频／文章……
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