彩椒蠔油鮑魚菇 Stir-Fried Bell pepper Abalone Mushroom in Oyster Sauce 材料: 鮑魚菇 200 g Abalone Mushroom 紅椒半個 切片 Red capsicum 青椒 半個 切片 Green capsicum 胡蘿蔔 半個 切片 Carrot 姜 少許 切絲 Ginger 蒜米 4辦 剁碎 Garlic 調味: 蠔油 1大匙 醬油 2大匙 胡椒粉 少許 生粉 1大匙 加少許水,調汁 做法: 1.將鮑魚菇撕成辦,然後燴水 2.紅椒,青椒切成方塊,或不規則形狀的口,胡蘿蔔切片 3.爆香姜蒜,下胡蘿蔔片翻炒一下,然後再下紅椒青椒,翻炒 4.加入鮑魚菇 ,倒入調好的醬汁 5.加點水,下點紹興酒,稍微煮滾一下就好了 傻大姐美食廚房頻道: facebook 頻道:https://www.facebook.com/iamfoodee youtube 頻道:https://www.youtube.com/iamfoodee Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频/文章……
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