傳統冬菜蒸肉餅，百吃不厭家常菜 Traditional Steamed Minced Pork with Dong Cai Traditional Steamed Minced Pork with Dong Cai 材料 瘦肉 約400克，喜歡肥肉的可以自己加 冬菜（洗凈，擠幹）3湯匙 生粉 少許 Starchy Flour 調味： 蒜米油 1湯匙 醬油 1湯匙 1. 把瘦肉剁至碎，然後加入冬菜一起再剁 2. 用點生粉來拌勻肉餅，加入少許的清水，把肉碎攤薄，用大火蒸10分鐘 3.上桌前加入少許蒜米油和醬油 ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的youtube 頻道喔～ 傻大姐美食廚房頻道： facebook 頻道：https://www.facebook.com/iamfoodee youtube 頻道：https://www.youtube.com/iamfoodee Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频／文章……
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