佛手瓜這樣做真好吃，吃一盤都不夠 Stir-fried Chayote with Dried Shrimps 中医认为，佛手瓜性凉味甘，归肺、胃、脾经。具有祛风解热，健脾开胃，理气和中，疏肝止哎的功效。主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证。佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的完美保健食品，有利尿、助排钠、扩张血管和降压的功能。对冠心病、糖尿病等引起的脚部水肿有特别的消肿效果。 【适用人群】 适合所有人食用，老少皆宜。 1、是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜；心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。同时还适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛(含慢性胃炎、神经性胃炎)、传染性肝炎、舌苔厚腻以及气管炎咳嗽多痰者食用。 Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频／文章……
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