Cocoa Milk Buns | Dinner Roll | 可可牛奶麵包 | 手撕牛奶麵包 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients （材料）: 400g bread flour （面包粉） 100g plain flour （普通面粉） 30g cocoa powder （可可粉） 1 tsp salt （盐） 60g caster sugar （细砂糖） 2 1/2 tsp instant yeast （即溶酵母） 2 large egg （鸡蛋）- grade A 210ml milk（牛奶/鲜奶） 60g butter （牛油） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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