Rice Bowl Kuih With Meat Topping 碗粿 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ ► Simple Sweet Tooth: http://edu.bigpropel.co/ebook-offer/ Filling （馅料）： 200g minced pork （绞肉） 2 mushrooms , diced （2朵香菇，碎粒） 1/2 tbsp chopped garlic （蒜茸） Seasoning （调味料）： 1/2 tbsp oyster sauce （蚝油） 1 tbsp light soy sauce （生抽） 1/2 tsp dark soy sauce （黑酱油） A little pepper （少许胡椒粉） 1 tsp sugar （糖） Ingredients （材料）: 240g rice flour （粘米粉） 60g corn starch （玉米淀粉） 350ml water （水） 800ml water （水） 1 tsp salt （盐） 1 tbsp caster sugar （细砂糖） 2 tbsp oil （油） 4 salted egg yolks ( cut into 8 pieces ) 4 粒咸蛋黄 （切成8份） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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