大马火红Roti canai 印度扁豆咖哩Dhal Curry 煮出属于自己的味道 桂皮 Cassia 八角 star anise 大茴香籽 Fennel seeds 小茴香籽 Cumin seeds 葫芦巴 Halba Vendhayam 芥菜种 mustard seed 咖哩粉 Curry powder 芫西粉 Coriander powder 辣椒粉 Chili powder 辣椒干 Dried chilli ↓↓↓ ↓↓↓ 少许 a little 盐 salt 1汤匙. 10gm 糖sugar. 半汤匙 5gm 菇精或味粉提味 配料如：马铃薯，红萝卜，包菜花，包菜，长豆，番茄等等等等......... 洋葱或小红葱都可以 非常随意，煮出来都会有自己的一翻风味喔 家庭煮父 Vegepapa 更多视频／文章……
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