Pandan Cotton Cheesecake | 班兰棉花芝士蛋糕 | 轻乳酪蛋糕 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients材料: 225g / 7.9 oz cheese (奶油芝士) 50g unsalted butter （无盐牛油） 150ml milk （鲜奶/牛奶） 6 pandan leaves （班兰叶） 35g plain flour （普通面粉） 15g /2 tbsp corn starch (玉米粉) 5 egg yolks （蛋黄） 5 egg whites (蛋白) 105g /1/2 cup caster sugar （细砂糖） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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