Simmered Long Bean Rice 豆角焖饭 ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients ： 450g of rice, washed and drained 450克白米，洗净，沥干水分 200g long bean（豆角） 150g roasted belly （烧肉） 2 pieces “Gui Hua” pork slice，diced （桂花肉，切丁） 30g dried shrimps （虾米） 1 tbsp chopped garlic（蒜茸） 2 tbsp oil （油） 700g water （水） Seasoning （调味料）： 1 tbsp dark soy sauce （黑酱油） 1 1/2 tsp salt （盐） 1 tbsp light soy sauce （生抽） 1 tsp pepper （胡椒粉） 1 tsp sesame oil （麻油） 1 tsp chicken stock granule（鸡晶粉） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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