Pork Jerky Bread ｜Bak Kwa Bread | 肉干面包 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients （材料）: 250g (2 cups) bread flour or high protein flour （面包粉/高筋面粉） 50g (3/8 cup) plain flour （普通面粉） 1 tbsp milk powder （奶粉） 30g (2 tbsp ) caster sugar （细砂糖） 1 tsp instant yeast （即溶酵母） 1/2 tsp salt （盐） 190ml water （水） 30g (2 tbsp ) Butter （牛油） Filling （馅料）： Pork Jerky （肉干） Meat floss （肉松） Cucumber （黄瓜） How to make meat floss 肉松 ➡️https://youtu.be/lYr2ll-82j4 Homemade Pork Jerky 肉干 ➡️https://youtu.be/UTCCvwU4Fw4 Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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