Cheese & Green Tea Pineapple Tarts ~ CNY cookies ｜芝士与绿茶凤梨酥 ｜黄梨饼｜过年饼 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ ► Simple Sweet Tooth: http://edu.bigpropel.co/ebook-offer/ Ingredients for pastry (饼皮材料） : 250g butter（牛油） 50g caster sugar （细砂糖） 1 egg （鸡蛋）~ grade A 360g plain flour （普通面粉） 3 tbsp milk powder（奶粉） 1/2 tbsp green tea powder （绿茶粉） Some grated cheddar cheese （磨碎硬芝士） For glazing : 1 egg (slightly beaten) 1 粒蛋 Pineapple Tarts 黄梨塔 ➡️ https://youtu.be/VQn36292lBw Pineapple Roll｜凤梨酥｜Pineapple filling (凤梨馅）➡️ https://youtu.be/bUzwojl9Dq0 Ingredients for filling（黄梨果酱）: 3 pineapples (黄梨/凤梨） 250g sugar （白砂糖） 1 stick cinnamon （肉桂） 4 cloves（丁香） 1 lemon zest （柠檬皮屑） 1 tbsp lemon juice （柠檬汁） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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