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Chocolate Fudge Brownies 巧克力布朗尼

2020-12-14 04:32| 发布者: admin8| 查看: 29| 评论: 0|文章/视频分享来自: Kathrine Kwa




Chocolate Fudge Brownies 巧克力布朗尼

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Ingredients :
150g /5.5 oz chocolate couverture , chopped (优质巧克力,切碎)
120ml/1/2 cup corn oil or sunflower oil (玉米油)
70g /1/3 cup + 1 tbsp soft brown sugar (黄糖)
2 large eggs (鸡蛋)
1/2 tsp vanilla essence (香草精)
65g/1/2 cup plain flour /all purpose flour (普通面粉)
1/4 tsp salt (盐)
1/2 tsp baking powder (发粉)
3 tbsp cocoa powder (可可粉)
70g /1 cup toasted walnuts (烘香核桃)
50g/1/4 cup chocolate chips (巧克力粒)

Ganache (巧克力奶油):
50g whipping cream (动物性鲜奶油)鲜奶油
100g dark chocolate, chopped (黑巧克力,切碎)
文章/视频分享来自:
Kathrine Kwa



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