Coffee Layered Butter Cake 咖啡牛油蛋糕 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients: 250g butter （奶油） 170g （3/4 cup) caster sugar （细砂糖） 4 large eggs（鸡蛋） 250g (2 cups) plain flour (普通面粉） 1 tsp baking powder (发粉） 1/4 tsp salt （盐） 60ml milk （鲜奶） 1 tbsp instant coffee powder （即溶咖啡粉） 1 tbsp hot water （热水） 1/4 tsp coffee essence ，optional（咖啡香精，随意） 45g (1/3 cup) toasted pine nuts （烤香松子） Bake at 180°C for 15 minutes each layer 每一层以180°C烤15分钟 Final layer bake for 20 minutes 最后一层烤20分钟 7” square baking tin 7寸方形烤模 Marble Butter Cake 大理石牛油蛋糕 https://youtu.be/W2xDqecK4oc Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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