Butter Rolls 牛油面包卷 ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients （材料）: 300g (2 1/4 cups) bread flour or high protein flour （面包粉/高筋面粉） 50g (3/8 cup) plain flour （普通面粉） 55g (1/4 cup) caster sugar （细砂糖） 1 tsp instant yeast （即溶酵母） 1/2 tsp salt （盐） 150ml water （水） 1 large egg （鸡蛋） 50g (1/4 cup) Butter （牛油） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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