Deep-fried Prawn Fritters / Cucur Udang 香炸虾饼 ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients（材料）： 160g (1 1/4 cups) plain flour （普通面粉） 1 tsp baking powder 1 tsp salt （盐） 1 1/2 tsp caster sugar （细砂糖） 1/2 tsp pepper （胡椒粉） 2 tbsp rice flour （粘米粉） 1 tbsp corn starch （玉米粉） 1 large egg（鸡蛋） 200ml water （水） 2 tbsp oil （油） 50g chives （韭菜） 1/2 carrot, shredded （1/2 条红萝卜，切丝） 200g small prawns, trimmed （小虾，剪须和脚） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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