Pumpkin Hee Pan 南瓜喜粄 ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Dough starter （糕种）： 70g (1/2cup) plain flour （普通面粉） 1 tsp instant yeast （即溶干酵母） 75ml water （水） Ingredients （材料）: 150g (1 1/4cups) plain flour （普通面粉） 120g (1 cup) glutinous rice flour （糯米粉） 110g (1/2 cup) caster sugar （细砂糖） 150g mashed pumpkin （南瓜泥） 125ml water（水） 2 tbsp cooking oil （油） ***50ml water （水） Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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