Pistachio Cranberry Cookies 开心果蔓越莓曲奇 ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients 材料 : 250g butter （牛油） 140g (1cup) icing sugar （糖粉） 1 egg（鸡蛋）- grade A 1/4 tsp vanilla essence （香草精） 400g (3 1/4 cups) plain flour （普通面粉） 40g ( 1/3 cup) corn starch （玉米粉） 1/2 tsp salt（盐） 100g (1 cup) pistachios （开心果） 150g (1 cup) dried cranberries （蔓越莓干） Bake in a preheated oven at 160°C for 15-20 minuets. 放入预热烤箱以160°C上下火烤15-20分钟。 Kathrine Kwa 更多视频／文章……
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