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Pandan Chiffon Cake 香兰戚风蛋糕/班兰戚风蛋糕

2017-11-15 02:14| 发布者: admin8| 查看: 73| 评论: 0|文章/视频分享来自: Kathrine Kwa




Pandan Chiffon Cake 香兰戚风蛋糕/班兰戚风蛋糕

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Ingredients 材料:

5 egg yolks (蛋黄)
40g caster sugar (细砂糖)
30g corn oil(玉米油)
50g thick coconut milk (浓椰浆)
75g pandan juice (香兰汁)
120g plain flour(普通面粉)

5 egg whites (蛋白)
80g caster sugar (细砂糖)

22cm (8”) chiffon cake pan

以150°C烤45分钟,再改180°C 烤10分钟。

Bake in a preheated oven at 150°C for 45 minuets. Then 180°C for 10 minuets.

伯爵奶茶戚风蛋糕
Earl Grey Milk Tea chiffon Cake
https://youtu.be/oaYSXEfHyXA

咖啡戚风蛋糕
Coffee Chiffon Cake
https://youtu.be/8oPpRvZoTTg

香橙戚风蛋糕
Orange Chiffon Cake
https://youtu.be/o5whP9MXm6c

Nicolai Heidlas - On and on
https://www.youtube.com/watch?v=mMJTzlYo4dw
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