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【阿星探店】擀面皮黑色筋道,大块面筋裹红亮辣椒油,只有陕西延安有

2019-8-24 01:43| 发布者: admin8| 查看: 29| 评论: 0|文章/视频分享来自: 阿星探店Chinese Food




【阿星探店】擀面皮黑色筋道,大块面筋裹红亮辣椒油,只有陕西延安有

擀面皮是陕西特色小吃,但是延安的擀面皮却是黑色的,阿星特地来尝一尝,因为人太多坐不下,只能端一碗站在路边吃。这种黑色擀面皮切成方块状,柔软筋道,味道酸辣可口,配上大块面筋,浇上香辣的红油十分过瘾。夏天吃一碗十分开胃,当地人吃惯了这种黑色擀面皮,天天都离不开。
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