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我和徒弟们的学厨日常,没有最好吃的菜,只有更会做菜的人 (本期视频无对话字幕,有内容介绍字幕)

2020-9-2 02:12| 发布者: admin8| 查看: 38| 评论: 0|文章/视频分享来自: 美食作家王刚




我和徒弟们的学厨日常,没有最好吃的菜,只有更会做菜的人 (本期视频无对话字幕,有内容介绍字幕)

大家好,我看不少朋友在问漆二娃去哪里了,其实她一直在的,只不过最近潜心学习厨艺,毕竟之前都不算正式在后厨中学习。以后我也会在除了拍美食教学视频之外多花时间在学徒身上,真的让他们学到有用的知识,早日可以独当一面,成为大厨。

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明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s

刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA



我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
文章/视频分享来自:
美食作家王刚



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