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【无招牌创意牛肉料理;带你吃出不一样的风味】

2023-3-2 04:30| 发布者: admin8| 查看: 17| 评论: 0|文章/视频分享来自: Penang Holiao




【无招牌创意牛肉料理;带你吃出不一样的风味】

【无招牌创意牛肉料理;带你吃出不一样的风味】
📍位于槟城George Town的《Modern Beef Bar》by Myth Dining
牛肉控看过来!这家神秘的《Modern Beef Bar》绝对会是你们的真爱❤️

✅店里提供多种进口牛肉如澳洲Grass Fed Brine Beef干腌牛, Angus Beef安格斯黑牛, 日本进口Miyazaki宫崎和牛及Omi近江和牛等选项供客户挑选。
✅小编认为店家对牛肉非常讲究,牛肉被分配成多种不同的部位,包括Sirloin, Ribeye, Tenderloin, Fillet Mignon, D.Rump, Shoulder Cod, Chuck Rib及其它更多稀有部位(会不定时更换部位的选项)。
✅选择困难症的宝宝不必担心!如果你不清楚应该选择哪种牛肉或哪个部位,友善的店员们也非常乐意按照你的预算提供最合适的选择哦!
✅小编个人最喜欢的牛肉熟度是Medium Rare,最担心就是踩雷Medium Rare变成Medium Well,但!这里煮的非常完美!!!
✅诚心推荐他们家的“Code 002”,搭配他们家自制的Garlic Butter真的太有灵魂,配菜会有Radish Onion Salad洋葱萨拉,Ninniku Age炸蒜头片 及 Chuka Wakame日式腌海带,厨师建议小编先将每一口牛肉都搭配不一样的配菜,最后才把所有配菜混在一起吃下去,每一口都惊喜万分唷!
✅Beef Tartare可说是他们最热卖的牛肉小菜之一,原本很抗拒生牛肉的小编吃了之后被震撼到了,真的必点!
✅除了牛肉之外店家也提供饭类,菜类,汤类等选择,小编尝试了他们家的“Foie Gras Butter Rice”,外脆内软,鹅肝咸香搭配泰国香米🤤完美❣️
✅吧台桌位,环境舒适,后院有抽烟区域,卫生间有Dyson和Aesop哈哈(原谅小编的Suapa🥹
✅整个用餐体验不管是环境或是食物,都带给了小编满满的惊喜和满足!大家有机会一定要去尝试!
🧡“Modern Beef Bar”牛肉料理只限星期一至星期五,可以直接去他们的FB或IG预约!
🧡有兴趣包场还是特别定制私人派对的朋友,需要提前预定的哦~ 可以联系他们询问更多!
⚠️喜欢调味黄油也可以购买回家搭配各种食品哦,小编买了Beef Butter和Marrow Lemon Butter,配面包很好吃。
【📍Modern Beef Bar @ Myth Dining】
地址:44, Jalan Selangor, 10400 George Town, Pulau Pinang
营业时间:12PM - 11PM(星期一至星期五)
面书: Modern Beef Bar By Myth Dining
Instagram: https://www.instagram.com/modernbeefbar
Reservation: https://letsumai.com/widget/modern-beef-bar
Whatsapp:011-555-88188
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