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是“圣人”也是“吃货” 孔子的餐桌上都有哪些美食?舌尖上的历史(第二部)2 美食家孔子 20220531 | CCTV百家讲坛官方频道

2022-5-31 21:11| 发布者: admin8| 查看: 20| 评论: 0|文章/视频分享来自: CCTV百家讲坛官方频道




是“圣人”也是“吃货” 孔子的餐桌上都有哪些美食?舌尖上的历史(第二部)2 美食家孔子 20220531 | CCTV百家讲坛官方频道

本期节目主要内容:孔子,中国历史上一位伟大的教育家、思想家。然而,孔子这位圣人,其实也有着另外的一个有趣的身份,那就是一位美食家。自古以来,中国人就习惯把幸福变成美食,呈现在四季的餐桌之上。人们不仅追求要吃饱,更要吃得诗意、吃得文化、吃得哲学。而孔子,可以说对吃非常讲究,他从吃饭原则、吃饭礼仪、烹饪技巧等方面做了详尽的论述,甚至留下了诸多关于“吃”方面的人生哲理。那么,这位优雅资深的美食家究竟都吃些什么?本期特邀北京师范大学李凯副教授为您倾情讲述。(《百家讲坛》 20220531 舌尖上的历史(第二部) 2 美食家孔子)

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