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抹茶冰皮月饼 | 熊猫月饼 | 如何制作彩色月饼图案 | Matcha Snowy mooncake

2020-9-24 13:00| 发布者: admin8| 查看: 37| 评论: 0|文章/视频分享来自: 袭小厨和她的菜园子Delightful Garden




抹茶冰皮月饼 | 熊猫月饼 | 如何制作彩色月饼图案 | Matcha Snowy mooncake

抹茶味的冰皮月饼是我的最爱,无色素,天然的颜色,配有浓浓的抹茶的味道,咬一口,香甜无比,口口的满足。冰皮月饼做起来简单,无需烤箱,免烤箱。自己做的,低糖制止,颜值又高,叫人怎么不爱呢。
用料有:抹茶粉,牛奶,糖,油,糯米粉,澄面粉(就是小麦淀粉),粘米粉(也称大米粉)。配上自制的月饼馅料,自制冰皮月饼其实一点都不难。
中秋节快要到了,大家动手做起来,食用健康,老少皆宜。祝大家中秋节快乐!

馅料的做法视频链接:
黑芝麻馅:
https://youtu.be/f1wsrxyTH-w

椰蓉奶黄馅:
https://youtu.be/Uh1AJ6Shd_0

豆沙馅:

其他口味和造型的冰皮月饼配方如下:
南瓜冰皮月饼 | 可爱的南瓜造型:
https://youtu.be/lIp_ddmOvA8

花朵和玉兔冰皮月饼 | 无需模具的月饼:
https://youtu.be/WUp-l0yBg94
文章/视频分享来自:
袭小厨和她的菜园子Delightful Garden



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