简易蒸香兰小蛋糕，无需打发，只需拌一拌，做法简单又好吃！ https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g/join -------------------------------------------- 蒸香兰蛋糕 Steamed Pandan Cake 6粒 （5.5cm 发糕模具） 材料 ： 1粒 蛋 55克 细砂糖 70毫升香兰汁 （100毫升清水+ 班兰叶打成汁过滤） 30毫升 玉米油 100克 低筋面粉/中筋面粉 4克 发粉 做法 ： 1. 蛋加细砂糖一起打发至浓稠。 2. 加入香兰汁 搅拌均匀。 3. 筛入低粉和发粉拌成均匀的班兰面糊。 4. 将面糊倒入杯子里，水滚后中火蒸12分钟。 5. 待凉后脱模。 ------------------------ Steamed Pandan Cake Ingredients : 1 egg 55g caster sugar 70ml pandan juice (100ml water + pandan leaf juice, filtered) 30ml corn oil 100g low-gluten flour/All Purpose Flour 4 g baking powder Method : 1. Beat eggs and sugar until thick. 2. Add pandan juice and stir well. 3. Sift in flour and baking powder and mix into a uniform pandan batter. 4. Pour the batter into a cup, steam over medium heat for 12 minutes after the water boils. 5. Remove from the mold after cooling. ------------------------------------------- Business cooperation contact 商業合作聯系 sharecorner01.my@gmail.com Thank you 😊☺️😘😘 ► Facebook Page: https://www.facebook.com/shadajiekitchen ► YouTube Page: https://www.youtube.com/channel/UCNKAVB4pM5Q4rojBCPhA16g Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 更多视频／文章……
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