马六甲62年历史的 Aunty Nance Laksa 😍🤤 本集 #老饕吃货 ，我们来到了拥有62年历史的【Aunty Nance Laksa】，品尝无数马六甲人记忆中的咖喱叻沙！ 这里的娘惹咖喱叻沙，是让饕客 #郑泽相 留恋的味道。浓郁的咖喱香气与叻沙汤头相互交融，与劲道的面条一起送入口中，惹人馋食。这个味道是家族手艺的传承，历经岁月的反复打磨，历久弥香。 【Aunty Nance Laksa】的第三代传人许景纶，为了保证每碗叻沙的品质，每天清晨5点左右便来到店里熬汤、准备食材。“祖传家族生意，需要后代的支持！”在18、19岁开始在店里帮忙的许景纶，如今与妻子林卉颖携手将老字号传承，共同守护一代人的味蕾记忆。 味蕾间的感触最是长情，吃上一口记忆中的味道，仿佛又回到了儿时无忧无虑的时光。热腾腾的虾面配上酥脆的虾酥条，一口咬下，便是生活在这一带居民的共同记忆。 本集推荐：娘惹咖喱叻沙、虾面 饕客嘉宾： 郑泽相 Tay Cher Siang 大马知名爵士音乐家 Aunty Nance 安娣南希茶餐食 189-G04, Jalan Persisiran Bunga Raya, Kampung Bunga Paya Pantai, 75300 Melaka. https://goo.gl/maps/pGfQAAqmzimJ9BLD9 012-362 9995 7AM – 3PM, Monday Closed 注：《老饕•吃货》是一档大型美食人文纪录片，非食肆东主付费广告。 冠名播出： Country Villas Resort Sdn Bhd Developer Aik Cheong Coffee 益昌咖啡 更多 | 老饕•吃貨 Foodie 订阅 | https://www.youtube.com/@laotaochihuo #food #foodie #foodlover #Melakadelicacy #MelakaFoodies #老饕 #吃货 #ItsUnique #精致马六甲 #StunningMedia #老味道 #马六甲美食 #马六甲老字号 © It's Unique 精致马六甲 著作權聲明： 本專頁欢迎原贴转发及分享。未經《It's Unique 精致马六甲》書面同意，不得擅自以下載、修改或以他法重製本專頁及本帖所有內容。 老饕·吃貨 Foodie 更多视频／文章……
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