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似鱼非鱼,似面非面!按照她的方法处理花鲢鱼,轻松还原百年非遗美食!|「谁知盘中餐」202311257

2023-12-2 19:27| 发布者: admin8| 查看: 135| 评论: 0|文章/视频分享来自: 农业致富经 Agriculture And Farming




似鱼非鱼,似面非面!按照她的方法处理花鲢鱼,轻松还原百年非遗美食!|「谁知盘中餐」202311257

本期节目主要内容:
安徽省安庆市的宿松县地处长江下游的北岸,这里水域纵深辽阔,湖泊星罗棋布,淡水资源丰富。每年到了秋冬之际,宿松县佐坝乡家家户户都会开始制作非遗美食鱼面,这是当地入冬的头等大事。一口鱼面不仅能吃出鲜香滋味,还能品出一方水土的温度和传承,更多精彩尽在本期节目。


《谁知盘中餐》立足百姓关心的食品安全主题,促进农业产业健康发展,打造农业版的谣言粉碎机。

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