【羹香四溢飄全台】4大古早味羹湯一次吃遍！高雄辦桌羹湯／嘉義廟口鴨肉羹／彰化生炒五味羹／雲林北港假魚肚羹 ｜#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (01:04)高雄市場辦桌羹湯 同樣也是辦桌，一位撞球國手，把總舖師父親的手路菜拿到黃昏市場來賣，濃濃古早味的羹湯，一開攤就吸引排隊人潮，這位國手，也從創業撞出不一樣的人生精彩。 店家資訊：高興古早味辦桌羹（自由黃昏市場） 地址：高雄市左營區自由三路261號1街92號 星期一到星期日下午2點到晚上7點 (09:25)嘉義廟口鴨肉羹 嘉義這個總鋪師世家，在沒有辦桌時，就推著攤車在廟口炒鴨肉羹度小月，大鍋炒出來的獨有焦香，漸漸成為香客的必吃美食，後來也開起店面，一家子分工團結，把在地小吃炒得更火熱。 店家資訊：新港鴨肉羹 地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 星期一到星期日早上7點到晚上6點半 (17:47)彰化生炒五味羹 常聽人家說，聽太太的話，大富貴，這個台菜餐廳的總鋪師，就聽了太太的鼓勵，自己創業，一家人搬到小吃重鎮鹿港，在路邊炒起辦桌常會吃到的羹湯，因為人手有限一天只賣兩個小時，但是好味道讓生意好得不得了，天天大排長龍。總鋪師用行動證明，只要有心，不管餐廳還是路邊攤，都能發揮辦桌的手藝和精神。 店家資訊：生炒五味 地址：彰化縣鹿港鎮民族路163號 星期一到星期日早上10點到晚上7點 (24:21)雲林北港假魚肚羹 雲林有一種在地美食叫做假魚肚羹。北港這一間熱賣六十年的老店，老闆解釋，在地人之所以把「膨皮」也就是炸豬皮，取名叫假魚肚，除了口感很像之外，另一個原因是因為北港人愛吃鮸魚肚，但鮸魚肚價錢高昂，一般人家平常吃不起，所以乾脆用膨皮做成假魚肚，過過乾癮。雖然是假的，但老店生意卻長紅一甲子，客人也開玩笑說，這大概是北港唯一一間專賣假貨還能賣得這麼長久的小吃店了！ 店家資訊：煌明假魚肚 地址：雲林縣北港鎮中山路186號 星期一到星期日早上8點到下午5點 ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
分享： |
本站部份资源来自网络分享并注明出处，若有侵权或不良资源请联系删除。|联系我们|手机版|打工族生活理财
GMT+8, 2026-9-16 21:45 , Processed in 2.598656 second(s), 19 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2023 Discuz! Team.
