【教師節吃好料】澎湃美食上桌！大份量古早味、爆量甜蝦、海鮮麵一次吃過癮｜#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:51)台北澎湃海鮮麵 這家食堂雖然只是賣海鮮麵，但老闆為了有好又穩定的食材來源，不僅直接把捕小卷的漁船包下來，漁船進港後漁獲全買。甚至也因為廠商送來的蚵不新鮮，就直接關門不做生意，就算損失一天的營業額也要顧好品質。對食材的堅持卻和價格不成正比，因為老闆雖然提供新鮮的海鮮為主，但顧客說價格卻吃得飽也滿足，CP值超高，老闆對品質堅持，再加上傑出的料理手藝，不少饕客封他是痛風也要吃的海鮮麵。而老闆的爸爸也是日式料理好手，從小看著爸爸的美味料理，讓客人一臉幸福的樣子，就讓老闆感到羨慕，因此從小也下定決心，跟上爸爸的腳步成為廚師，家學淵源再加上自己的努力，讓他拿下台北市天下第一攤小吃金賞獎。 店家資訊：136海鮮麵（安東市場） 地址：台北市大安區瑞安街75號 星期二到星期日早上10點半到下午2點 (08:27)桃園浮誇蝦滷飯 都說兒時的美好記憶是一輩子的人生資產；桃園這一間小吃店專賣古早味，每天開店前門口就聚集排隊人龍，招牌蝦滷飯和鴨肉飯，超級澎湃銅板價。老闆兄弟從小吃著阿嬤的古早味長大，覺得沒有其他餐廳做得比阿嬤更好吃，因此開店賣心目中的最好滋味，要把阿嬤的愛傳遞出去。 店家資訊：辛梅阿嬤的味道 地址：桃園市平鎮區環南路167號 星期一到星期日早上11點半到下午2點／下午5點到晚上8點 (15:11)台南30隻爆量級鮮蝦麵 意麵加入蔬菜高湯煮開，再加上滿滿30隻北極甜蝦，台南美食真的是無極限！ 店家資訊：金三益健康茶飲 地址：台南市北區林森路三段185號 星期一到星期日早上10點半到下午3點／下午5點半到晚上8點半(星期二公休) (16:34)嘉義澎湃鮮蚵蓋飯 來自嘉義東石的超肥美蚵仔，蓋在白飯上，搭配扇貝、白蝦、鮑魚，澎湃的豪華鮮蚵蓋飯，浮誇登場！ 店家資訊：阿忠師手切滷肉飯 地址：嘉義市東區共和路26號 星期一到星期日早上11點到下午1點半／下午5點到晚上11點(星期四只營業下午場) ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
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