【台北士東市場推薦】現煎餡餅配熱餛飩/老麵饅頭/紅豆餡餅/厚切現握壽司|#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:52)七旬市場餡餅王 隱身在市場的小麵館,是在地人隨時想到就去打牙祭的吃食口袋名單,老闆從小就跟著媽媽學習做東北菜,從包餛飩、滷牛腱、煎蔥餅樣樣自己擀、自己滷,老闆母親盡全力要做到純手工現包現賣,希望能夠給客人呈現最新鮮最好味道,也因為這樣小小堅持,讓他們在競爭激烈的市場中佔有一席之地。 店家資訊:岳家小館 地址:台北市士林區士東路100號(2樓235攤) 星期二到星期日早上11點到下午3點 (07:26)老麵饅頭水果味 這間饅頭小攤,在天母士東市場傳承超過三代,飄香一甲子,老闆父子用老麵,加入天然蔬果,客人說饅頭蒸起來後就會聞到香味,不用吃就知道有多香,吃下肚除了飽足感之外,也能夠兼顧健康養生。第二代兒子原本是學校老師,家人生病受傷後,回家接手饅頭生意,從原本的書生180度大轉變,自己花了一段時間才適應體力活。但更難的是父親的嚴格還有龜毛,讓他幾度想打退堂鼓,父子檔經過痛苦的磨合,最後合力參加天下第一攤比賽,還獲得冠軍。 店家資訊:童家饅頭 地址:台北市士林區士東路100號(1樓51攤) 星期二到星期日早上9點到下午4點 (16:14)創意壽司組合 這位年輕壽司師傅的19歲生日禮物,竟然是一間日本料理名店的經營權,如果是你收到這個禮物,你敢不敢接呢?這位師傅他靠著初生之犢的膽量,和做中學的行動決心,勇敢接手名店,用年輕人的創意與手藝,接受老饕們嚴格的挑剔檢視。靠著雙手證明,即便是別人口中的富二代,也得拿出認真拚勁才能贏得肯定。 店家資訊:阿吉師立吞壽司 地址:台北市士林區士東路100號(1樓88攤) 星期二到星期日早上11點半到下午3點 ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳,遇見人情的光 每一天,我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频/文章……
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