【辦桌大菜家常味】一人獨享百元佛跳牆／蒜煎小卷／油條鮮蚵／冰糖蓮藕／冷滷大墨魚｜#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:50)台南海鮮熱炒店 這家海鮮快炒店因為新鮮美味，生意火熱，在台南是許多老饕的餐廳首選，而老闆在當地也很出名，每個周六上午，固定免費發放320個愛心便當和物資給街友和弱勢族群，6.7年下來花費將近上千萬元，依舊樂此不疲。曾經在別人眼中是無可救藥的吸毒浪子，能夠幡然悔悟戒毒成功，從社會的負擔轉身成為社會的溫暖推手，他的勇氣毅力，比他手底的美食更讓人津津樂道。 店家資訊：竹仔店海鮮・燒烤 地址：台南市南區西門路一段382號 星期一到星期日下午5點半到凌晨1點(星期二公休) (12:50)彰化百元佛跳牆 一鍋豐盛的山珍海味，匯聚食材精華，佛跳牆是眾多的傳統台式辦桌菜裡，最受歡迎的菜餚之一。但辦桌不是天天有，想吃不一定吃得到。彰化這一間小吃店，就想到把大菜佛跳牆做成個人份，讓顧客想吃就能解饞。老闆夫妻年輕時靠著做餐飲白手起家，後來存了錢投資轉行，就是希望下一代不要接手累人的餐飲行業；但投資失敗後，什麼都沒有的兩人，還是回到最熟悉老本行，開始做起個人版佛跳牆，真材實料的用心，也做出了好口碑。 店家資訊：謝家庄佛跳牆 地址：彰化縣彰化市彰南路二段151號 星期一到星期日早上10點半到晚上6點半(星期三公休) (21:06)台北南門市場熟食年菜 台北南門市場，每到年節前總是擠滿採買年貨的人潮，市場改建完成後，更成為了大家打卡的新熱點，只要來一趟南門市場，就能把大江南北的經典年菜一站購足，其中最知名的熟食攤，擁有60年歷史，招牌「東坡肉」、「蔥㸆鯽魚」以及佛跳牆，都是許多人家裡的記憶滋味，現在第二代接班，除了要傳承媽媽的手藝，還希望把台灣的中華料理發揚下去。 店家資訊：億長御坊（南門市場） 地址：台北市中正區羅斯福路一段8號1樓 星期二到星期日早上8點半到晚上6點 ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
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