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揭秘经典咸鲜味:腐乳与豆豉鲮鱼如何征服味蕾?「谁知盘中餐」20240502 | 农业致富经 Agriculture And Farming

2024-5-11 19:30| 发布者: admin8| 查看: 74| 评论: 0|文章/视频分享来自: 农业致富经 Agriculture And Farming




揭秘经典咸鲜味:腐乳与豆豉鲮鱼如何征服味蕾?「谁知盘中餐」20240502 | 农业致富经 Agriculture And Farming

本期节目主要内容:
有的腐乳色青如瓷,闻起来有浓郁的臭味,吃起来却咸香可口,这就是以北方腐乳为代表的青方。有的腐乳则艳丽如玫瑰,这是江浙一带腐乳的代表:红方。还有一种白色腐乳,虽然外表朴实无华,但是它咸的更加丰富,细腻丝滑,入口即化。


《谁知盘中餐》立足百姓关心的食品安全主题,促进农业产业健康发展,打造农业版的谣言粉碎机。

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