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《谁知盘中餐》 20240604 山海拾味 麦浪滚滚品面香|农业致富经 Agriculture And Farming

2024-6-17 19:30| 发布者: admin8| 查看: 30| 评论: 0|文章/视频分享来自: 农业致富经 Agriculture And Farming




《谁知盘中餐》 20240604 山海拾味 麦浪滚滚品面香|农业致富经 Agriculture And Farming

本期节目主要内容:
南方的小麦由于筋度较低,通常会制作成碱水面,碱水和面粉的巧妙结合,造就了独特的风味与韧性,其中广东的云吞面便是这门技艺的集大成者。广州是云吞面的发源地,悠久的城市历史塑造了这里多元化的味觉,然而老广的味道,永远少不了一碗正宗的云吞面。


《谁知盘中餐》立足百姓关心的食品安全主题,促进农业产业健康发展,打造农业版的谣言粉碎机。

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