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《家有厨神》第四集 - 广东粤菜 -南乳莲藕焖排骨, 味道绝对让你赞不绝口👍🔥!!!

2023-10-4 18:00| 发布者: admin8| 查看: 33| 评论: 0|文章/视频分享来自: 跟着阿宏找Lobang




《家有厨神》第四集 - 广东粤菜 -南乳莲藕焖排骨, 味道绝对让你赞不绝口👍🔥!!!

排骨500g (用清水洗泡 10分钟,除掉血腥),倒掉再用清水洗多两次后沥干水份,加入少许生抽和玉米粉(或者也可以用烧猪骨)
莲藕600g(屑皮后清洗干净后用刀拍扁切块
姜片大概六,七片

蒜头少许拍扁
青葱一束洗净后卷起来
食用油4汤匙
辣椒干4条剪半
调味料:
南乳4块+南乳汁4汤匙(把它压烂)
蚝油两汤匙
老抽两汤匙
冰糖15g
绍兴酒3汤匙
鸡精粉少许
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