【嘉義在地人才懂吃】紅燒鴨肉麵／古早味雞肉飯／香嫩火雞肉飯／手工碗粿｜#廖科溢 #台灣美好時光 📍美食傳送門📍 (00:00)精采預告 (00:56)嘉義東區紅燒鴨肉麵 嘉義人的早餐真的很多元，從牛肉湯草魚粥到潤餅，甚至鴨肉麵也是相當熱門的早餐選擇。有一家飄香五十年的紅燒鴨肉麵，老闆每天天都還沒亮就開始燙鴨、燻鴨、煮醬、炸鴨油，每一個步驟都親自把關，因為工都是自己的，價格也壓得特別親民，甚至有客人要他不要找錢了，直說老闆真的太辛苦了。 店家資訊：嘉義東門鴨肉麵 地址：嘉義市東區民國路149號 星期一到星期日早上7點半到下午4點(星期三公休) (08:45)嘉義太保火雞肉飯嬤 嘉義雞肉飯的老闆娘，單親扶養孩子長大，年過七十以為終於能享清福了，沒想到兒子罹癌過世，留下三個還在讀書的孫子。面對各種磨難，阿嬤卻永遠樂觀面對，他說人生嘛，要去想好的一面，努力踏實認真的作，一定會盼到美好的結局。 店家資訊：顏梅火雞肉飯 地址：嘉義縣太保市嘉64鄉道75號 星期三到星期日早上6點到下午1點 (15:56)嘉義20小時營業雞肉飯 嘉義有一間雞肉飯，營業時間從下午5點到隔天下午1點，一天做20個小時，和便利商店差不多。老闆娘說，疫情讓生意大不如前，但是他一定會繼續在深夜點燈，為客人服務。 店家資訊：南田火雞肉飯 地址：嘉義市東區南田路2-1號 星期一到星期日凌晨12點到中午12點半／下午5點到凌晨12點 (23:05)嘉義中埔百變碗粿 嘉義阿里山公路旁這間碗粿店，第二代年輕人接手後大膽嘗試將珍珠加入碗粿，結果出乎意料地受歡迎，深受遊客喜愛。由於都是手工製作，每天限量60到70碗，晚了就賣完。 店家資訊：鈴蘭碗粿 隆興店 地址：嘉義縣中埔鄉隆興村汴頭1附39號 星期三到星期日早上6點到下午1點半 ------------------------------------------------------------- ■台灣美好時光 感動日日飄香 走訪土地的芬芳，遇見人情的光 每一天，我們一起收藏屬於台灣的時光。 📺 每週一到五 中午12點 請鎖定 亞洲旅遊台官方YT頻道【台灣美好時光】 更多精彩內容鎖定《台灣美好時光》 👉https://reurl.cc/1KEgYV 亞洲旅遊台 更多视频／文章……
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