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【私藏高雄古早味】傳統炸棗/白糖粿/巨無霸地瓜球/雞蛋酥/復古麵包車|#廖科溢 #台灣美好時光

2026-8-6 12:12| 发布者: admin8| 查看: 1| 评论: 0|文章/视频分享来自: 亞洲旅遊台




【私藏高雄古早味】傳統炸棗/白糖粿/巨無霸地瓜球/雞蛋酥/復古麵包車|#廖科溢 #台灣美好時光

#高雄美食 #雞蛋酥 #白糖粿 #地瓜球 #炸棗 #麵包 #台灣美好時光
📍美食傳送門📍
(00:00)精采預告

(00:48)街頭復古麵包車
陌生人一個善意的舉動,往往會記住一輩子,像是這個麵包店老闆,就記得小時候站在麵包車旁邊,流露出很想吃的眼神,當時老闆很和善的,送他一塊麵包吃,當下的感動,他一直記在腦海裡,長大以後他開了麵包店,打造一台麵包車,希望把心中這份忘不了的溫暖,分享給需要的人。
店家資訊:小日光惜福麵包車
自由門市地址:高雄市左營區自由二路421號
電話:07-5570111

(07:44)半世紀雞蛋酥
老高雄人吃了五十多年的下午茶點雞蛋酥,第二代老闆年輕的時候個性叛逆、還加入幫派,也為此付出代價;中年出獄之後,當身邊的親朋好友都離他遠去,只有媽媽對他不離不棄,還教他做雞蛋酥,希望他能從家裡的小吃攤重新出發。做兒子的沒有辜負媽媽的期望,腳踏實地的工作,也從平實的生活中,體悟到幸福的滋味。
店家資訊:蘇阿嬤雞蛋酥
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號
電話:0955-972-771

(14:09)澎湖名產炸棗
年輕的竹科工程師,捨不得爸媽年紀大了還在油鍋前拼命,他辭掉工作回家幫忙,跟著學做油炸點心、雖然又熱又累,但是他說,這樣的環境爸媽都能忍了,做兒子的有甚麼不能忍,再說,澎湖家傳的古早味,如果年輕人不接手,恐怕將會慢慢消失。
店家資訊:廟口小棧
地址:高雄市鼓山區興隆路16號
星期二到星期日早上8點到晚上9點

(21:13)巨無霸地瓜球
許多好味道能延續下去,往往是因為有個不怕麻煩的老闆。像是有一種包著餡料的巨無霸地瓜球,做工相當繁複,願意做的店家越來越少,但是高雄這個經營超過半世紀的攤子,老闆說,再怎麼累,只要客人喜歡吃,他就會繼續認真做下去,絕不會輕易讓老味道消失。
店家資訊:三民街老店燒馬蛋
地址:高雄市三民區三民街191號
星期二到星期日早上8點半到晚上7點

(27:41)傳統油炸白糖粿
高雄有一家白糖粿,是在地人相當喜愛的台式下午茶點心。經營小吃攤的是一對兄弟,兄弟倆從來不計較誰賺多賺少,或者誰做多做少,因為兩人努力的動力,是為了延續媽媽的好手藝。
店家資訊:正牌白糖粿
地址:高雄市苓雅區自強三路41號
星期一到星期日下午1點半到晚上9點
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